增值服务:异国风味餐、特殊餐(孕妇、病号等)、美食节、生日服务、内部咖啡厅/便利店、主副食外卖、烹饪教 室、临时活动用餐、冷餐会、茶歇、宴会策划制作等
品质保证:食堂满意度80%以上品质保证
卫生安全:自创业以来无重大卫生安全事故
合作形式:主要有食堂承包(全委托承包式,半托承包式)、食堂托管、劳务派遣、技术指导等形式。
食物新鲜优势:
所有采购的食品如:鱼、肉、菜等均选用优质新鲜且经肉联厂及卫生的部门监认的食品,贵公司可每天派员工代表对所有食品进行监督,若发现不新鲜食材,贵公司可以用罚款等方式进行制止。灵活管理优势:
可按贵公司具体情况:为贵公司安排合适的厨师,饭堂承包报价,可开设员工餐,干部餐,专业饭堂承包,经理餐,可为员工开设辣窗口和不辣窗口,从而满足各地员工的口味。
食堂承包有专业的就餐模式。目的是为了更好的进行食堂管理。其包括固定就餐模式、半固定就餐模式、自由就餐模式。现广为各食堂承包公司广泛应用,在业内已形成就餐模式标准。
固定就餐
固定就餐方式,一般是企业对员工提供包住包吃(或扣除部分餐的费等)的条件下产生的,专业饭堂承包公司,此方式的优点是便于统计以及结算等管理,广州饭堂承包,更便于食堂统筹安排饭菜的份量,避免因伙食浪费而导致食堂经营困难的现象发生;或因饭菜份量不够吃致使员工产生不满情绪。 合作程式:企业负责人报备用餐人数的数量以一个月报一次为准,期间出现新入职、辞工以及请假等情况的,可提前以文字方式告知食堂,并双方签字留存;作为结算凭证之一。